Благодаря напоминалке и огромному участию в этом деле  pani Volha, которая волшебными пинками судьбы подбросила мне ссылку на рецепт камры, я это сделала. Рецепт я записала, а страничку дневника, где это прочла, закрыла. Потому сейчас просто запишу сюда то, что было на бумажке и то, как я это готовила. Вышло, кстати, очень вкусно. Муж боялся это пробовать и скептически предполагал, что это будет ужасно, кроме того, из тех, книг, что ним были прочитаны по Максу Фраю, рецепта он не помнит. Но зато помнит эффект. Так вот - я подтверждаю: эффект от сделанной мной камры ровно такой же, как и эффект от камры в той, части, которую я уже успела прочитать, забросив практически у самого начала книги. Бодрит и делает мир светлее точно.

UPD: исправляю несправедливость)))))) вот - ссылка на рецепт у Tongorа, по которому я все и делала))))))



Что надо для приготовления:
- яйцо (желток) - 3 шт.
- молоко 2.5% жирности - 200 мл
- сахар - 1 ст.л.
- шоколад самый горький 72% - 30г
- крепкий горячий чай с бергамотом - 1/2 чашки
- имбирь (1 ч.л. без верха)
- кардамон (1 ч.л. без верха... или просто набрать кардамона чайной ложкой... только будет плавать зернышками... что немного портит впечатление)
- мускатный орех (чуть меньше 1 ч.л.)

Процесс приготовления:
* Отделяем желтки от белка и взбиваем драгоценные желтки со столовой ложкой сахара.
* В эмалированную кастрюльку добавляем 200 мл молока (^_^у меня было простоквашино - что потребляем, то и добавляем) и 30 грамм 72% черного шоколада (^____^попросила мужа купить, на выбор, какой-то адекватный шоколад, либо свиточ, либо авк, любимов, или милениум, он купил свиточ, чем очень меня порадовал, так как я его очень люблю... кстати, рекомендую черный шоколад авк - это невероятно вкусно, только его труднее найти, чем свиточ), растворяем шоколад в молоке.
* Ставим шоколад в молоке на горячую баню и постепенно добавляем следующее:
** Заранее подготовленный чай с бергамотом в количестве пол чашки (^____^у меня был шикарный чай Tea Post, который я, как-то раз увидев, решила взять попробовать... и влюбилась очень сильно. Из всех чаев с бергамотом - этот самый вкусный, имхо);
** Чайная ложка молотого имбиря;
** Чайная ложка мускатного ореха - тоже молотого;
** Чайная ложка кардамона (лучше в порошковой форме, потому что вылавливать зернышки не самый забавный момент);
** Взбитые желтки с сахаром;
Все это дело помешиваем нежно миксером, при полной луне и подключив к процессу 4 уровень магии. Слегка дав вареву понежиться на водяной бане, снимаем его и добавляем, праведно в кувшинчик.
У меня праведного кувшинчика не оказалось под руками, по этой причине я сразу разлила в чашки и остаток в маленькую добавила. Собственно говоря, на картинке вы наблюдаете две пустых чашки, в которых была камра и одну, которую муж прикончил после стирки.
Было чертовски вкусно и хочется пить еще и еще... только варить это надо на 5, или даже 6м уровне магии, не менее))))))))))

UPD 2: после создания камры, остается еще белок, который надо куда-то утилизировать. Собственно говоря, в моем случае, это шафрановое безе.

запись создана: 27.04.2017 в 23:37